|
|
Krokante Gemberperen
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
2 stevige rijpe peren
4 bolletjes gember
4 lp gembersiroop
sap van halve citroen
4 lp krokante muesli
1 lp boter
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Verwarm de oven voor op175c.
halveer de peren,schil ze en verwijder de klokhuizen.
Zet elke peer met de holte naar boven in een klein ovenschaaltje.
Roer de gembersiroop en het citroensap door elkaar en schenk de helft op de bodem van de schaaltjes.
Hak de bolletjes gember fijn en verdeel dit over de holtes van de peren.
Strooi de muesli erover en druppel de rest van het gembersiroopmengsel erover.
leg er vlokjes boter op en schuif de schaaltjes in de oven.
Bak de peren in ca 25 min knapperig bruin.
|
|
|